In de tijd van onze-lieve-heer mogen we al eens stilstaan bij de beestjes die zijn naam dragen. Het zevenstippelig lieveheersbeestje is wellicht de bekendste soort, maar er komen wel zestig soorten lieveheersbeestjes voor in onze lage landen. Alle soorten zijn in België trouwens wettelijk beschermd. Lieveheersbeestjes overwinteren in de volwassen vorm. Er zijn nogal wat […]
De tijd van onze-lieve-heer Meer lezen »
Iedereen kent natuurlijk de grijze eetbare oesterzwammen uit de winkel, uit de natuur of misschien zelfs uit eigen kweek. Maar er bestaat ook een oranje variant. De oranje oesterzwam is geen familie maar een exotische look-a-like die in een jaar of vijftien onze lage landen heeft ingepalmd. Deze wordt niet gegeten omdat de smaak niet
Waar haal jij je worteltjes? Meer lezen »
Als het water laag staat, komen de bovenste keien in de rivier bloot te liggen. In het blauwe licht van de ondergaande zon steken hun silhouetten donker af. Ze steken hun kopje boven en zorgen voor rimpelingen in het wateroppervlak. Het snelstromende water sleurt de kleinste steentjes en korreltjes mee, en die botsen dan weer
Ben jij ook een echte keikop? Meer lezen »
Na de eerste nachten met vorst komen ze massaal uit. De mannetjes eerst. Die vliegen erop los. Als je in de donkere wintermaanden nachtvlinders in de koplampen ziet fladderen, dan zijn het hoogstwaarschijnlijk deze mannetjes van de kleine wintervlinder. Pas een beetje later volgen de wijfjes. Hun vleugels zijn in de loop der tijden geëvolueerd
Er hangt iets van een nevel over de eetbaarheid van nevelzwammen. Sommigen vinden ze een echte delicatesse, anderen verdragen de smaak helemaal niet. Vast staat wel dat je ze eerst moet koken, anders kan je er een indigestie van krijgen. Ze bevatten namelijk redelijk wat gifstoffen, zoals nebularine, die moeten dienen om zich te beschermen
Als de nevel rond mijn hoofd is verdwenen Meer lezen »
